Digitale HACCP-registratie

Iedere bakkerij moet voldoen aan de eisen en richtlijnen uit de branche hygiënecode voor de Brood- & Banketbakkerij om zo de voedselveiligheid van de producten te garanderen. Een onderdeel uit deze code is het registreren en vastleggen van diverse processen.

Kolijn Bakkerij Advies kan hiervoor op maat een handboek met registratieformulieren maken. Ook is het mogelijk om deze registraties digitaal te verwerken via de CleanUpp-app van Houwers. Ik kan u, indien nodig, begeleiden met het op maat inrichten van alle processen in de app.

Meer informatie
Wilt u meer informatie over de CleanUpp-app, ga dan naar de website van Houwers. U kunt ook een gratis demo van de app aanvragen via www.cleanupp.nl. Uiteraard kan ik u ook meer informatie geven.

 

Heeft u interesse of behoefte aan meer informatie over de mogelijkheden en/of kosten? Neem dan contact met mij op via de contactpagina.